今年も仕込みます！ ２０１８年 味噌づくり( ◠‿◠ )

一家に一台
味噌樽がある生活・・・
丸4年続けてます。

土で野菜を作るのが　外の「農」だとすれば
味噌は、人の心を育てる「内」の農。




①いのちと時の原則を学べる
②味噌・醤油などの調味料は、私たちの健康（からだ）と関係が深いことを体感できる
③常在菌や波動について学べる
④丁寧に生きることを学べる
⑤「できるだけ・・・生活※」をはじめられる
⑤とにかくおいしく優しい



※sora流　「できるだけ＋Oneいつも」
●出来るだけ自給自足率を上げる・・・自分が作れるもの、生み出せるものを増やす　　　
●出来るだけ医療から遠ざかる・・・ホリスティックにこころとからだを捉える
●出来るだけ地面と近くなる・・・積極的に微生物とつながる　循環のさせ方を自然から学ぶ
●出来るだけ消費生活を減らし、生産側に回る・・・何にお金を使うのか（循環）を考える　　　　　
●出来るだけ自ら生産し、生産している人と交流する・・・物々交換できる準備をする
●いつも　笑いとユーモアと挫折・弱さを楽しむ心をもって

さあ、今年も仕込みます。

日時：2/17（土）　13：00～
場所：AddCafe
ご参加費用：10キロ　ミックス味噌　5000円
持ち物：10キロの味噌が入る樽や大きなタッパ、やさしい愛情
締め切り：2/5（月）　U先生が材料をそろえてくださいますので厳守でお願いいたします。

お申し込み方法：メールフォームかライン、お電話[phone]
メール、ラインの場合は、行き違いを防ぐため、必ずお返事をいたします。ご確認ください。